Tatlı yerken bir yandan da fit kalmak ve sağlıklı bir atıştırmalık yapmak isteyenlere bir dizi tarif ile geldik. Pinduklu Tarifler serimizin bu bölümünde fındık unuyla neler yapılır sorusuna yanıt veren tarifler ile sağlıklı ve lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz.
Fındık unu kullanarak hem tatlı hem de tuzlu tarifler hazırlayabilirsiniz. Fındık ununun diğer unlara göre daha daha besleyici ve sağlıklı içeriğe sahip olması tariflerinizi hem hafif hem de katkısız bir lezzet olmasını sağlar. Aşağıda yer verdiğimiz tariflere göz atarak siz en uygun tarifi inceleyebilir, evde kolayca hazırlayabilirsiniz!
NOT: Paylaştığımız tarifler 5 kişiliktir.
-
Fındıklı Toplar
Basit ama lezzetiyle ihtiyacınız olan enerjiyi size verecek bir tarifle başlıyoruz. Fındıklı toplar için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri ve adım adım yapılışı:
Hazırlık Süresi: 10 dakika
Bekleme Süresi: 30 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı fındık unu
- ½ su bardağı yulaf ezmesi
- 3 yemek kaşığı bal veya fındık ezmesi
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı kadar hindistan cevizi yağı
Yapılışı
- Tüm malzemeleri geniş bir kapta yoğurun.
- Ele yapışmayan bir kıvam aldığında karışımı küçük toplar hâline getirin.
- Bu topları buzdolabında yarım saat bekledikten sonra servise hazır hâle getirebilirsiniz.
-
Fındıklı Enerji Barlar
Fındık unu kullanarak sağlıklı ve bir o kadar da enerji içerikli bir bar hazırlamak ister misiniz? Cevabınız evet ise gerekli malzemeleri ve tarif detayları:
Hazırlık Süresi: 15 dakika
Bekleme Süresi: 1 saat
Malzemeler
- 1 su bardağı fındık unu
- 1 su bardağı yulaf
- 6 adet hurma (ıslatılıp yumuşatılmış) veya kuru kayısı
- 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı bal
Yapılışı
- Hurmaları veya kuru kayısını ezerek püre haline getirin.
- Ardından diğer malzemelerle karıştırarak sıkı bir hamur elde edin.
- Karışımı bir tepsiye bastırarak düzleştirin.
- Karışımı 1 saat kadar buzdolabında bekletip dilimlemeye geçebilirsiniz.
-
Fındık Unlu Pankek
Kahvaltılara ve tatlı krizlerine oldukça yakışan pankeki bir de fındık unuyla denemelisiniz. İşte fındık unlu pankek tarifinin malzemeleri ve yapılışı:
Hazırlık Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 10-15 dakika
- Malzemeler
- 1 su bardağı fındık unu
- 2 adet yumurta
- ½ su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı
- Öncelikle yumurtaları çırpın.
- Ardından fındık unu, süt, bal ve kabartma tozunu ekleyip akışkan bir pankek hamuru hazırlayın.
- Isıtılmış tavaya küçük porsiyonlar dökerek her iki yüzünü de pişirin.
- Pankekleri süslemek için muz ve fındık parçaları kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
-
Fındık Unlu Peynirli Krakerler
Şimdi de fındık unuyla yapılacak tuzlu bir tarif önerisiyle devam edelim. Paylaştığımız tarifi, beş çayına veya akşam atıştırmalığına rahatlıkla ekleyebilirsiniz. Tüm detaylarıyla ihtiyacınız olan malzemeler ve tarif detayları şöyle:
Hazırlık Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 12-15 dakika
- Malzemeler
- 1 su bardağı fındık unu
- ½ su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kadar tuz
Yapılışı
- İlk olarak Tüm malzemeleri yoğurarak ele gelen bir hamur hazırlayın.
- Hamuru ince açtıktan sonra küçük kareler kesin.
- Önceden ısıtılmış 180°C’de ortalama 12-15 dakika pişirin. Afiyetler olsun.
-
İçi Kakaolu Fındıklı Kurabiye
Ağızda dağılan kakao dolgulu bir kurabiye tarifini de fındık unuyla uygulayabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan malzemeler ve tarif detayları:
Hazırlık Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
- İçi Kakaolu Fındıklı Kurabiye Malzemeleri
- 1 su bardağı fındık unu
- 1 su bardağı un
- 125 g tereyağı
- 1 adet yumurta
- ½ su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kurabiyenin İç Dolgusu İçin:
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
Yapılışı
- Hamur malzemelerini yoğurarak yumuşak bir kıvam hazırlayın.
- Dolgu malzemelerini ayrı bir kapta karıştırın.
- Hamurdan küçük parçalar alarak içine kakaolu harç koyun ve kapatın.
- Önceden ısıtılmış 180°C’lik derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.
Pratik ve bir o kadar da lezzetli fındıklı unu tarifleri bu şekilde. Fındık unu dışında fındıkla ilgili tarifler hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm fındık çeşitleri ürünlerini sayfamızda bulabilirsiniz.